In dieser Gegend war in früheren Zeiten die Tierhaltung die Hauptbeschäftigung.
Schäfer hüteten ihre Schafe oder Ziegen im Sommer hoch in den Bergen, wo sie in den typischen runden gewölbten Steinhäusern, den MITATA, neben den Weidegründen lebten. Die Schäfer waren mit allem unentbehrlichen zum Leben, Schlafen und für die Käseherstellung ausgestattet.
Es finden sich noch viele dieser Mitata, von denen eine Großzahl noch benutzt wird. Auf dem für diese Route vorgeschlagenen Weg werden Sie wieder die erstaunliche Umgebung und die herrliche Aussicht aus dieser Höhe bestaunen können.
Wenn Sie beim Mitato der Familie des Herrn Evripidis angekommen sind, können Sie nach Vereinbarung die typischen Tätigkeiten der Schäfer (Melken, Käseherstellung) beobachten können, wir können jedoch auch gerne eine Mahlzeit in dem Mitato für Sie arrangieren.